猪头肉是猪头猪头做法指猪头肉 ，艰深做成卤味食用 ，肉奈肉或者卤制落伍一步加工成凉菜等 ，何样好吃下面就来清晰一下猪头肉奈何样卤制好吃。卤制
炖猪头肉的推选做法一质料:肉桂1块
，酱油小半碗 ，猪头猪头做法白糖3勺，肉奈肉姜半块 ，何样好吃酱油2勺 ，卤制盐一点，推选料酒小半碗 ，猪头猪头做法辣椒20粒 ，肉奈肉干辣椒1-2做法：一 、何样好吃猪头用冷水泡破晓 ，卤制用刀刮皮 ，推选烧一锅开水 ，猪头放入锅中 ，5-6分钟后掏出 ，洗涤清洁 。
(我的锅很小 ，以是我切了 。假如你的锅饶富大 ，这里可能省略)；2一锅水 ，加料酒 ，肉桂 ，花椒 ，姜 ，干辣椒 。
煮着;3.另起锅，用油小火加热白糖，不要焦虑，不要大火，煮成焦糖色；加老抽 ，生抽。